Geriausių Kinijos česnakų veislių reitingas

Remiantis pateikta informacija, neįmanoma pateikti absoliutaus „geriausios“ veislės reitingo, nes skirtingi žmonės gali turėti skirtingus skonio pageidavimus ir sodinimo poreikius. Tačiau galima pateikti keletą Kinijos rinkoje populiarių česnakų veislių ir jų savybių:
Violetinės odos česnakas: kilęs iš Henano, garsėja aštriu skoniu ir atsparumu laikymui.
Šešių žiedlapių česnakas: iš Tiandzino jis populiarus dėl plonos, traškios odos ir geros kokybės.
Erhongpi česnakai: kilę iš Vidinės Mongolijos, žinomos dėl savo didelio dydžio ir atsparumo sausrai.
Taicang baltasis česnakas: pagamintas Jiangsu, gali būti vartojamas visame kūne ir yra geros kokybės.
Cangshan česnakai: iš Shandong, su skaniais česnako daigais ir puikia česnako galvute.
Sovietinis česnakas: kilęs iš Henano, atsparus šalčiui ir sausrai, švelnaus aštraus skonio.
Puning česnakai: pagaminti Guangdonge, trumpi sodinami ir geros kokybės.
Peng apygardos česnakai: iš Sičuano česnako daigai yra traškūs, švelnūs, kvapnūs ir saldūs.
Jinshan Fire česnakai: taip pat gaminami Guangdong, su traškiais, švelniais ir sultingais česnakais.
Minkštalapis česnakas: iš Sičuano, nors derlius mažas, vartojimui naudojami ir česnako laiškai.
Be to, yra keletas specialių česnakų veislių rūšių, tokių kaip:
Šuns dantų česnakai: skirstomi į dvi rūšis: didelį baltąjį česnaką ir didelį šuns danties česnaką. Pirmasis turi didesnę česnako galvutę ir net skilteles, o antrasis turi itin smulkias skilteles.
Česnakai be samanų: daugiau sodinami pietiniame Jangdzės regione ir anksčiau sunoksta.
Dvejopo naudojimo tipas: gali normaliai dygti samanas ir suformuoti padidintus svogūnėlius.
Didelė česnako galvutė: Česnako galvutės ir gvazdikėliai yra ypač dideli, gali užsisklęsti ir žydėti.
Vienas česnakas: tik vienoje česnako skiltelėje yra didesnė alicino dalis.
Renkantis česnako veisles, reikia atsižvelgti į tokius veiksnius kaip vietos klimato sąlygos, dirvožemio tipas ir asmeninis skonis.